小張的部落格
照片是無聲的歷史,靜思過往,讓人回首來時,細細品嚐生活的點點滴滴!
2013年7月2日 星期二
摘破布籽喲
可別小看破布籽喲,
它的個體雖然只有筷頭大小,
但它經過醃漬調理過後,
可就是鯉躍龍門身價非凡咧!
成熟的破布籽果摘下來,加鹽除菁去澀之後,
搗碎捏握成 塊,搭配冷熱稀飯都很順嘴。
而破布籽汁加入絞肉裡,捏成貢丸般大小,
蒸熟之後香氣四溢,輕咬一口汁液噴射,
肉質甘鮮,彈牙爽口,筆墨難以形容。
至於破布籽 蒸魚蒸肉,滋味雋永,更是一吃難忘。
上文摘自:破布籽樹往事-北北草堂
台南 東山 樹上甘熟的芒果 紅金龍
東山地區 向陽丘陵地
當季特選 無農藥殘留之芒果 金紅龍
已經樹上甘熟了
從現在開始約一個月的採果期
小果農自產自銷
歡迎團購
金紅龍
栽培過程採用有機肥料
僅在果實尚小前噴過一次農藥
包袋之後不再噴灑農藥
至今已超過三個月
保證沒有洗農藥
每顆果實約半斤~一斤重
保證樹上甘熟才採收
酸甘甜呀~酸甘甜
歡迎中北部朋友揪團團購
一箱可以裝卅斤左右(運費約100元)
接受宅配訂購一次至少五斤
量多可再議價(一斤卅元)
運費須自付
因為運送關係
寄出的芒果是青果
(但保證絶對是成熟個體)
放置二~三天會自然轉變成金紅色
樹上甘熟的好滋味
當季限量 勿失良機
請連絡 果農陳太太:0934335225
較新的文章
較舊的文章
首頁
查看行動版
訂閱:
文章 (Atom)