新營故事館

香Q麵,新營故事館,今天新開幕;

三民路,新營國小北側,補習班旁邊.好停車

裝潢典雅,館藏豐富,冷氣清爽,乾淨舒適,十分迷人.

主打香Q麵食及湯頭與滷菜類則有待加強.

出菜速度及工作流程明顯的不熟練,

但是老民藝的館藏豐富,確實可以暫時讓人忘了上菜的慢,,,,

試嚐麵條口感稍硬,調味餡料頗優...

(或者說麵條太Q了,但個人覺得是煮麵時間不夠).

熬製湯頭的誠意可以感受到,(口味香氣偏淡)

湯汁中沒有味精及奇怪的調理聖品..

吃食的價格十分平實.是大投資的餐飲店家中所少見的大方!

希望新營故事館早日上軌道,

可以為新營的老民藝特色餐飲闖出一片天空!!