冷冷的空氣裡.
看著一張又一張老相片,
血液裡漸漸湧出一股暖流,
掛在桌子上空的是一串又一串紅包.
這習俗不知何時改成現在的禮金簿了?
記得小時候最期待父母親參加喜宴後,
帶回來的那一包菜尾,
綜合了各種剩菜的雜七雜八,
雖然可能是只剩下骨架的雞,剩下肥油的烘肉,
加上人家吃剩的菜頭丸子湯與香菇竹筍肉羮,
不過在那個物質缺乏的年代,這菜尾的美味叫人無法忘懷.
尤其是吃完剩菜之後,微甜帶香的菜湯拿來拌飯.多好吃!
直到現在,我都還是有打包菜尾的習慣.
回到家,下一餐飯可以輕輕鬆鬆的吃著剩菜,
不知怎麼的,
就是覺得有一種幸福的感覺
如果單獨前去赴宴大餤佳餚和一包菜尾可以跟家人分享讓我選擇,
我可能還是會忍不住選擇 菜尾 .這一道慱家的名菜~
五十年前的新營 一場喜宴 蔡金池攝
日期不詳
小時候奶奶還會自備大條手帕,包乾料的菜尾回來加菜呢
回覆刪除很懷念的記憶喔
那一串丸子
對了,那一串大貢丸,用筷子串在一起的可口肉丸 :))
刪除現在這年頭的菜尾,好像已經有點遜色了
不過,我仍樂此不彼啊
娜姐,新年快樂
熟悉的感覺.... ;)
回覆刪除早...小張哥.給您拜個年.新春快樂.事事如意
胡子哥,新年快樂
刪除就算要過年,也不可以吃我豆腐啊......
我是小張弟啦
五十年前?難不成您也在其中?? :-O
回覆刪除很高興從瘋婆子那認識您,祝福您新春如意。
非也非也
刪除這是老朋友分享的老相片
忘塵兄,在這裡 先祝您新年快樂.
人生裡永遠有拍不完的好風景
謝謝胡子哥
回覆刪除也祝您和嫂子永遠健康美麗 :>
簡單就是幸福啦~~~
回覆刪除送春聯~囉
架泥啊告岡夫....辛苦啦~~~ :P
刪除留一個大位置,要貼加輦邦春聯~囉
奇怪,桌上只見"祕魯或是米酒頭啊"沒看到"黑松"ㄟ,
回覆刪除很酷的老照片,上頭還能看到神秘指紋
敢問屋頂那串紙鏈是賓客包的紅包嗎? :-?
祝 新年快樂
http://tw.myblog.yahoo.com/1969-oldtaiwanstore/article?mid=3075
刪除黑松創立在民國廿年
照理講,桌上應該要擺上兩瓶黑松才對 :P
這樣才有辦喜事的氣味呀
紅包掛在樑上....正確喔 :P
小張哥...想跟你分享ㄋㄟ :x ...在拜個晚年...新年快樂喔
http://tw.myblog.yahoo.com/aemi0/article?mid=20453&prev=-1&next=20418
小辣椒,也祝您新春愉快 工作順心如意
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