百年打鐵舖

「機械化後，駛犁、拿鋤頭的人少，都沒用了！」
多年的打鐵技術敵不過時代變遷，在父親和弟弟相繼去世後，
為保留家傳行業，七十八歳的蘇福山老師傅已經打了一甲子的鐵
仍堅持繼續做下去，成為六甲鄉僅存的百年打鐵舖。

蘇福山百年打鐵舖   by  人間福報






一大早．當打鐵舖屋頂的煙囪剛開始冒出一陣陣青煙，
我走進暗暗的舖裡，老師傅剛從古厝裡走了出來．

”老師（鰓）耶．．．我要一支鋤頭公！”

老師傅眼睛閃過一絲光芒　”好！我拿給你！”

”你甘是內山來耶．．好久沒有人這樣講了”

一支七百元．純手工打造的鋤頭公，在暗紅色的地磚上閃耀著一絲銀光．
老師傅一邊把鋤頭公遞給我，一邊這樣問著．

火爐昇起了火，土炭變得火紅，此時正是忙碌一天的開始
老師傅回過頭，走到爐前，片刻不得閒的開始上起自己的班　　

”老師（鰓）耶．．．借我拍一下！”
　
老師傅沒有講什麼話，揮了揮手，繼續他的工作。





火爐裡掛滿了待修的農具，土炭從下方不斷升溫加熱著。
老師傅一邊工作，一邊講：
＂現在工廠都大量生產，還有大陸進口的農具，價格都很便宜
　這種手工打造的，費時又費工，早就跟不上時代了　＂
＂還好有些老主顧，用不慣機械生產的，都拿回來這裡調整　＂
＂還有一些山裡較節儉的老農，把工具弄壞了，捨不得丟掉，拿來修理　＂

於是老打鐵舖就這樣在歷史的夾縫中，時代巨輪的滾動碾壓下，苟延殘喘的留了下來．

我在一旁默默的望著老師傅工作著．
偶爾舉起相機，捕捉他認真盯著刀具的神韻．
地上一塊又一塊被踩凹的百年紅磚．樑柱被時光磨損到只下最堅硬的木心．
都默默陳述著這裡的人生故事．
若不是鏗鏘有力的打鐵聲，迴響在媽祖廟前，安靜冷洌的空氣裡．
時間彷彿就在這個角落暫停了．

老師傅揮動著榔頭用力敲打時．臉上的肌肉隨之不斷顫抖著．
我的心情也跟著打鐵的節奏，一下又一下猛烈跳動著．

老舖刻苦存在，不再只是為了艱辛謀生，
時有時無的收入，勉強湊合的生活著．
都不減老人服務老顧客的熱情．
他用一生的性命，堅守著薪火相傳．





台南市升格成為五都之一
號稱是台灣的京都
真該好好關懷一下這些珍貴的國寶級文化活資產