土溝藝術駐村石雕家 侯加福 作品：食在美學 石猴小石臼

侯加福老師花了七個炎熱的工作天
打造了一隻石臼小猴
精靈般的石猴帶著微微笑
閃爍著興奮的眼神望著你
好像正要問：需要我幫什麼忙似的。。。。。

老師說打這個小石臼，希望他不要單純變成收藏品
而是可以運用在常民生活中的一個小石器
在研磨食材的過程享受慢慢磨的滋味
培養耐性，學習慢活美學
讓收藏人在尋常家庭料理的過程當中
體會到藝術與生活交織在一起的快樂。
 
它可以磨擂茶，芝麻，花生，各式堅果，甚至搗蒜頭，
也是搗碎辛香料的好幫手，喜歡作香草料理的人，
只要把百里香、迷迭香、大蒜、鹽、橄欖油放進去，
一起搗一搗，就可以拿來抹在肉類或馬鈴薯上，
這樣會讓香草的氣味更容易散發出來。

如果小朋友怕吞藥丸，也可以請小朋友自己慢慢磨藥粉。


大家想想，如果你有一個這麼古錐的廚房小物：小石臼

你會想要拿來磨什麼呢？






























可愛的葫蘆造型石杵

小手握來相當輕巧便利







土溝藝術駐村石雕家

美猴王 侯加福 0937356513

歡迎訂製各種石材生活美學器皿

欲典藏石雕作品的雅士
 
請跟侯老師連絡









侯 加 福 老 師 的 石 雕 世 界