梅峰農場的葉牡丹

<葉牡丹>小百科

別稱--彩葉甘藍.彩色甘藍.觀葉甘藍
科別--十字花科蕓苔屬
原產地--歐洲
品種--圓葉系.皺葉系.高性種.矮性種
種植期--春~秋季
開花期--11月~翌年4月
發芽適溫--20~25度C
種植適溫--
花語--利益.祝福

[習性]
葉牡丹既是高麗菜的改良種.只不過他生長後不會結球.而他的葉片呈一片片如牡丹.所以稱之葉牡丹!!葉牡丹他的葉片在溫度15度C以下才會漸漸著色(原為綠色).然後日日擴大著色的範圍.直到深冬就變成一朵朵碩大而色彩鮮麗的"花"!!其實我們所觀賞的是葉片.他真正花乃是類似油菜花不起眼的十字形科!!高性種莖高約50~80CM.矮性種莖高約40~50CM!!

在梅峰農場裡,這可算是高經濟的切花材料喔,莖越長的,批發價就越高.