東清部落大船下水記事~禮肉分配
芋頭分完之後就開始抓豬,殺豬
再將豬肉切成一份份的禮肉,
一份禮肉則是包括有種種細部:諸如
五花肉一片、血一片、肺部一塊、腹肉一片、
胃部一小塊,腸子一小塊等等,
象徵每位賓客獲得一條豬之意,來送給賓客。在分配禮芋和禮肉時,是那麼隆重而認真.
可見他們對於象徵共享精神的儀示十分重視.
這一精神,實為達悟社會生活文化的基礎.
注意看,分配切割禮肉的長刀,可是有專用刀具喔
註:
一級
禮肉是頭部、腿部、內骨及四分之一的豬等。
二級
禮肉為手掌寬的五花肉等,
三級
禮肉為三隻手指大的五花肉等,
以上是標準的
禮肉分配法,但是如果豬多不在此限。
以後
回覆刪除可不可以小力點刺我 :-S
哈哈哈.....死豬不怕滾水燙啦.
刪除