東港觀光新傳奇 福灣莊園Villa

天賜一口田，悠然傍水灣－福灣莊園

這是一個沒有計算的投資。

用一年的風雨來磨練徒手堆疊的石頭路，讓它扎實強壯。

用兩年的時間來製做土角磚，向古人借用一些智慧。

用三年的時間蓋綠建築，把環境汙染降到最低。

用五年的時間整地養樹，讓樹和土地適應彼此，土質改善樹也成蔭。

一切不計時間成本的生態工法和綠建築，

都只為了一個，講出來太煽情的理想 ：

百年莊園，在地生活。

 

 

我們相信，

不管是樂活（LOHAS, Lifestyles Of Health And Sustainability）還是慢活，

都是一種早就存在於古樸台灣的生活態度，

只是，隨著時代潮流，慢慢被我們遺忘了。

 

不知道哪來的勇氣，

也許是跟王爺公借了膽，

我們就這樣，

默默地在家鄉的土地上，

讓那種生活態度，

領著我們前進。

 

常常有朋友問我們投資那麼大，怎麼回收？

說真的，我們也不知道。

如果以投資的角度來計算，

怎麼算都不可能是一個合理的投資。

所以，就（不）算了吧。

 

幸好，王爺公庇祐，

目前為止，大部分來過的朋友都很喜歡，

還會再帶朋友來走走，

也都很期待我們以後要賣什麼菜，

villa要蓋成什麼風格。

 

今年，福灣莊園將正式對外營業。

餐廳十二月開始試賣，

提供私房海鮮料理，無菜單，

全看當天海龍王賜什麼漁獲，

土地公賞什麼水果做甜點。

 

有點享樂，有點淳樸，

有點傻的環保精神，

那種生活態度，

希望大家都會喜歡。

上文簡介 摘自 福灣 face book

東港大鵬路100號  (大鵬灣風景管理處附近)

官方網站

@   福灣莊園在地創作料理    @





住宿方面 :

villa一詞源於義大利貴族在鄉間的渡假別墅，在今日已成為世界大小渡假勝地精緻、慢活、享樂旅程不可或缺的旅行重點，而Design villa更是能展露設計師對人性需求的洞察、對環境的保護，對美學的獨到見解。

福灣將villa區設定為體貼舒適、符合人性的Design villa，以白色為基調，低姿態地融入週遭魚塭與紅樹林，參考巴里島民居的格局，將廚房與客廳放置於涼亭內，以涼亭為優閒生活的中心。 採用台灣檜木與印度黑、觀音石混搭設計的泡湯浴池，檜木釋出的芬多精，能調節自律神經進而達到消除疲勞。

沿用綠建築概念，低屋簷的遮陽效果、碎石鋪頂的隔熱效果，以及雙層屋頂引導氣流自然流動的通風效果，都是為了將環境溫度控制在人體最舒適的27℃以下。並採用高科技熱泵系統交互循環使用冷氣及熱水系統的熱能，比傳統方式節省3／4的用電量。

住宿資訊在這裡