2009年2月7日 星期六

野銀十人舟 大船下水 (六) 勤奮不懈的凱傑


老村長的外孫 凱傑
也是許許多多離鄉背井,在台灣工作討生活的野銀青年之一.
部落裡可以容納他們賺取微薄薪資的勞動機會太少了,
所以他們只能把思念島嶼和大海的心情悄悄隱藏在內心中,
在台灣的大都市裡,努力打拼的用血汗賺取勞動金錢,
除了養活自己之外.一點一滴的累積生活所餘,
期盼有一天可以再回到蘭嶼去過屬於自己想要的生活.




凱傑從國小就開始利用寒暑假時間,去為人家綁鋼筋,
畢業後,來台灣覓得一份安裝冷氣風管的工作,
這工作是按日計酬的,意味著沒有工作時,就沒有收入,
生活在大都市中的年青人,並不以為苦,勤奮的在人群中力爭上游.
他的妹妹們則留在蘭嶼讀書自個兒生活.凱傑會按月寄回生活費用,
在小島上,很多家庭都上演著類似相同的骨肉分離.

在台灣的男兒,思念故鄉大海的時候,
會到台灣的海邊眺望著這不同顏色不同氣味的大海,
但台灣的海太灰太醜.氣味不同,有著太多的垃圾,
就連好不容易釣上來的魚也不像樣.
海水沾在身上的感覺黏黏的,一點都不像小島上的海水一般怡人.
您們可以想像這種痛苦無人知的悲涼心情嗎?




這回刻意安排在長假舉辦的大船下水典禮,

就是希望有更多這樣長年離鄉的青年,
有一段從容的時間,可以安排回來部落裡,

共同參加數十年來難得的盛會,
看看老人家是怎麼來安排相關事宜?
又有那些繁文縟節的規定需要嚴格遵守奉行.
等到下一個十年之後,也許又有一艘十人大船可以下水,
那時,可否從稀微的記憶深處,找到一點點熟悉的脈絡得以依循.




在大都市裡,要吃一塊肉,只需要走一段路,
進到市場裡,跟肉販說,我要炒肉片,或者要滷豬腳,
肉販看在拼經濟的面子上,堆滿笑臉,彎著腰,用力取下您要的那塊肉.
切割妥當,包裝得好好的,交到您的手上.
更便利的是去到超市,只要從冷藏櫃中就可以挑選到所需的豬肉,
也有方便的調味包裝,只需要回到家中,打開瓦斯爐,
放上鍋子,加點油,就可以把整包料理妥當的肉放入烹煮.

不一會兒,就有香味四溢的豬肉可以享用.




但在蘭嶼,吃豬肉,並不是台灣人所可以想像的那般簡單.

在平日,沒有拜拜,沒有祭典,沒有請客分享,是不可能有豬肉可以吃的.

真要發神經突然想吃肉,那先坐公車環島一圈,

有更多的時候是靠著雙腳來到椰油的農會超市,

看看冷凍櫃中那一塊塊凍得像石塊的慘白豬肉,還有沒有得買?

就算有,看到那種貨色,胃口也少了一大半.

但平日,又有誰有閒錢可以去買一塊豬肉來煮食呢?

難得的錢,留著買米,買油,叫瓦斯,留著坐飛機去台灣看病,去探望子女.

這些農會裡的肉,其實最後大多數是進到了台灣旅客的胃裡了.



在這樣一個環境裡,如果為了殺豬一事而苛責說:太殘忍!!!

那麼在潛意識裡有這種觀念,而大發牢騷的人,可能才是最殘忍的吧.

豬是這裡最寶貴的財富之一,平日天剛亮,就是大家餵豬的時間,

您們可曾見到老先生老太太彎著早就駝了的腰背,提著大桶的餿水,

(蘭嶼的主食是地瓜、芋頭及大海的菜,所以餿水的內容也是如此,鮮少使用飼料)

親切的呼喚豬的名,來吃飯.餵完還要澆點水在豬身上,表示這豬有人飼養,

當太陽下山之前,必須再餵一次.才能算是一天工作的結束.

當老人家要離開小島到台灣,煩惱的也是有沒有人可以幫忙餵豬?

但,豬不是寵物,養大了就是要在適當的時機殺來拜拜,殺來吃,

和親友共同享受這一份來之不易,又不用花錢買的新鮮豬肉.

如果您可以收到一份新鮮的肉,就代表您在他的心中的份量有多重要了.

不曾去過島上的人們,可知道這些不足為奇的小事嗎?

這就是蘭嶼真實而感人的一面.



凱傑因為經驗不足,不能殺豬,

只能聽從長輩指示,做著比較簡單的粗活兒,

燒掉豬毛是一件不大容易的事.

要小小心心的操作著易燃的乾草,注意不要連自己一齊燒掉.

一邊燒豬毛,一邊翻動著大豬,再用手把燒成的灰燼(熱騰騰的)拍除.

通常燒完豬,眉毛也差不多要捲起來了.



豬燒完,要用鋼刷再用力刷一次,

再用水洗,邊洗邊刷,或用刀刮,總之要把豬用乾淨,

這才能交給大人去肢解,按各部位的肉品去細分數量,

謹慎的分配給所有的親友.



從放連假回到蘭嶼之後,就一直為家族大船下水而不斷忙碌著的他,

直到今天,已經是來到忙碌的最高潮,

但他始終帶著笑臉,略微的倦容,

依著長輩的指示,不斷的身體力行去學習著各項事務.

平日分居在大小島上,鮮少連絡的親友們,

在這樣的大型活動中,再次找尋到了密切不可分割的社會關係,

而且更為緊密的繫在一起.



























 

『造舟的過程,伴隨著許多遵循傳統信仰與禁忌的小祭典,

祭典之中揉合了共食與漁團交誼的活動.

這類活動,又常在最上層船板取材.雕刻.彩繪等較為繁重的工作日,

以漁團為中心擴散到本村,別村親戚以及好友的助工,

如此擴大了因造舟而引起的社會活動.

人際互動.生產與社會組織功能的強化,才藝得以交流,

透過個人和漁團組織之間激烈的明暗競爭穩定的維繫著族群的最高工藝水平.

誇示性財富如禮芋.禮肉的分享,得以爭取或重塑社會地位.

造舟的生產性活動,自工作開始即結合了它的社會功能,

隨著固有曆法節令的推移,一步一步走向下水祭典的高潮。』

 

關曉榮老師ˍ雅美十人舟的榮耀...蘭嶼報告1987~2007








野 銀十人舟 大船下水 (一) 搬禮芋



野 銀十人舟 大船下水 (二) 迎賓



野 銀十人舟 大船下水 (三) 分配禮芋



野 銀十人舟 大船下水 (四) 殺豬



野 銀十人舟 大船下水 (五)  逃 殺 片 段



野 銀十人舟 大船下水 (六) 勤奮不懈的凱傑



野 銀十人舟 大船下水 (六) 禮肉分享



野 銀十人舟 大船下水 (七)  部落即景



野 銀十人舟 大船下水 (八)  領唱祝福歌



野 銀十人舟 大船下水 (九)  Manhawey (蠻阿威)



野 銀十人舟 大船下水 (十)  拋船



野 銀十人舟 大船下水 (十一)  拋船影片



野 銀十人舟 大船下水 (十二) 大船下水



野 銀十人舟 大船下水 (十三) 遁入記憶之中


12 則留言:

  1. 小張你把我介紹的太好了 :">

    我並沒有你說的那麼好
    我只是做好自己該做的事而已
     
    週遭的朋友經常提到你
    我ㄧ直很想和你多聊天
    讓彼此再多認識一點
    自從過年回去蘭嶼到上來台灣我一直都很忙
    每天忙著捉豬.抓羊.搬芋頭.弄大船的事....
    沒有空閒的時間和你聊天
    希望以後會有較長機會可以一起聊天 ;;)

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    1. "做好自己該做的事而已"

      那就十分不得了的厲害了,
      這年頭很多年輕人連自己該做什麼,都搞不清楚了說.
      您很棒,要繼續堅持努力下去喔.

      我在野銀認識的年輕人並不多,常照面的多是年紀大的馬讓們,
      也許我在他們眼中,是一個經常出現在傳統社區的熟臉孔吧.
      其實我也很想認識多一些年輕人,聽聽您們的觀點.
      下回有空要多聊聊喔...謝謝您.

      還有,那個海邊的相片,整理好,我再請北部朋友轉交給您. ;)

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  2. 蘭嶼生活文化中.甡禮的意義不於祭祀豬隻的多寡.而是牲禮的貢獻何在其目的.蘭嶼人留下其齒骨.不是炫耀.留下是要記錄她們奉獻的事紀.和意義.我們也很愛在蘭嶼走動的每個生物.我們用心和她們一起經營蘭嶼.因為蘭嶼不只是屬於族人也屬於海上游的.天上飛的.山裡跑的在蘭嶼萬物皆自由.我喜愛我居住的地方.因為我們彼此共存尊榮.寶貝蘭嶼大家一起來.每次看到小張哥寫的文章.我多會不由自主的鑼唆.因為我喜歡小張哥的發現與紀錄.分享.在我的記憶裡有妳們真好.謝謝你們也彌補我們看不到的文化.......

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    1. 謝謝阿凱兄弟的指導,
      一直很喜歡純樸的您們.
      也要向您們好好學習與大自然共處共榮的哲學.
      每當在台灣困頓時,就會想起您們在大海旁的笑容.

      有空請來給我們多指導一下有關蘭嶼的風土民情喔.
      希望能有多一點的人來一同關懷這座美麗島嶼,
      並且深入了解您們.

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  3. 在這裡~~~我插不上嘴!只能把那份感動放在心中!

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    1. 謝謝小月,謝謝您來看這些真實的故事.
      他就發生在我們的身旁.
      在台灣的山地部落,其實也有著相同的事件.
      不斷的重複上演著.

      了解他們,尊重他們,真心交朋友,
      將會有更多的收獲,在我們的內心深處. ;)

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  4. 就我所知他的的眉毛是沒有被燒的捲起來啦
    只不過是睫毛被燒掉一邊,到現在還沒長出來而已 :))

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    1. 吃這塊豬肉,真的好辛苦啊 ;;)

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  5. 看完這篇圖文, 心中的悸動久久不能自己.....
    感謝小張的分享, 讓我們也能透過您的鏡頭與文字, 稍稍感受了解一下蘭嶼真實的土地-人-生活.

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  6. 謝謝你的紀錄 這即將消失的 傳統

    也讓我知道蠻阿威不是驅魔 而是一種鼓勵

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    1. 類似一種互尬,
      彼此藉著誇張的聲勢以及激昂的情緒動作,
      來互相挑起體內     腎上腺素的分泌,
      腎上腺素會促使肝糖水解,增加葡萄糖釋出量、刺激脂肪細胞分解脂肪,
      增加細胞的能量,讓身體有很多能源來應付危機狀況,
      並導致下列狀況:增加心跳速率、血壓升高、呼吸急促、刺激汗腺分泌、降低內臟血液量,
      增加骨骼肌、心臟和腦部的血液量……等。
      這些生理機制主要是讓人體能應付突如其來的打鬥或為逃跑作準備

      當然,拿來抬十人大船,也是很適合的. :">

      下一次,要和人吵架打架之前,不妨先來一段蠻阿威吧

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