集集八張牛肉麵

藏身在小巷內的庶民小吃,沒有富麗堂皇的多餘裝潢,

只有窗明几淨,整齊清潔的用餐環境,

味道好像懷念的統一牛肉麵的八張牛肉麵,肉大塊,夠香夠嫩好滋味

好吃的麵,不用想太多形容詞,

大口吃麵,大咬牛肉,再咕嚕咕嚕把熱湯+蔥花喝下肚去,就夠了.

滷味很棒,記得來這兒吃麵一定要叫一點點來品嚐一下.

夠平民化的價格,水餃料真價實,每一顆飽滿的內餡,咬下去都是充滿肉汁的香味.

顏色那麼紅的湯頭,原本以為會有地獄般的五告辣.吃一口就要噴出眼淚來,

喝一口才知道,是一種單純的味覺享受,不用花腦筋去思考,這是怎麼煮出來的?

該怎麼走呢?請參考下圖((麵店前停車蠻方便的))

順著火車站前的民生路,往明新書院方向走(水里方向),

遇到八張街就左轉,下一個路口,轉角處有間７－１１便利超商,這條就是文心街囉,

進入文心街,注意左手邊有"八張牛肉麵"的招牌,看到招牌時左轉進入小巷,直走到底,好吃的就在那裡.

牛肉麵家裡的ｓｉｂ小公主提醒我，地圖標錯了，真歹識！把她的提示附上來，如下：

便利商店應該是在民生路跟八張街的路口

而牛肉麵應該是在大林城超市旁邊那條路彎進去就到囉!找不到的朋友，就開金口問一下在地人吧

集集鎮文心街219巷11號  049-2764539  0936-137639　週日公休喔

營業時間　ＡＭ：１１：００～１４：３０　ＰＭ：１６：３０～２１：３０