下營菜市場就在上帝廟廣場前面的小巷中
不是挺大，但十分熱鬧，
你所想得到的民生必需品，這裡大多有賣！
之前曾記錄過
一想到就流口水的～下營阿來魯麵
這一回來記錄一下：阿霞麵店
阿霞麵店位在中山路一段十二巷內，
這條小巷位在上帝廟前，
通往下營傳統菜市場，
昔日有著細姨巷的稱呼．
一早從中山路往十二巷裡走去，
遠遠就能看到擠在阿霞麵店門口的人潮．
今天來得巧
店內還有座位
坐下來安心等老闆娘送麵上桌
攤位前有位老人家
開心的一直唱著歌
如果在等候外帶時
大家都用唱歌的心情來等候
那畫面不知道多有趣！
阿霞麵店的乾麵
前前後後來吃了三次
每一次都心滿意足
聽在地的朋友講述
阿霞己經賣了將近廿多年
在下營地區的口碑算是挺好的
我喜歡的乾麵
其實就是油麵燙了，
加上豆芽菜韮菜再澆上肉燥．
滿滿的肉燥，不油不膩，
絶不是那一種肥滋滋的吃了會有罪惡感的
調味也恰到好處
加點桌上的黑醋＋胡椒粉，嘟嘟好
這樣一碗的份量
一個男子漢剛好吃到飽
魚丸個頭蠻大
口感很好
一碗有三顆
湯清味美
大口吃麵大口喝湯
感覺就是挺舒服
麵店的對面是一間木造兩層樓房
這是一家中藥房
外頭亭啊腳則是賣衣服的
麵攤
據說他的麵湯及麵焿也很好吃
尤其是焿，有時一大早就賣完了，
下一回我來試一下麵焿的好滋味！
回覆刪除呈現是種過程，沒有結果的失戀，
如果是她厭惡了電視，假如她其實沒那麼在意錢，
可能她也覺得環境狹小忙碌，也許她還很木訥再嚴肅工作，
甚至她們之間相處都沒有話題，再等時間蘊釀真相，
是什麼左邊過期話題，右邊欠別人錢的東西？！
多少牽著孩子而愛面子的，但不認輸的，
輸了朋友，我沒輸給愛情；還是輸了愛情，纏繞朋友，
另一面呈現敵人的假帽子，進屋也不脫帽的人，
另一面又朋友再給我ㄧ堆帽子，看我肯不肯荒唐看一看，
她是個不愛戴帽子的新婚妻子，他是個極愛戴帽子的丈夫，
她們嘔吐了，沒想到誰有耐心再寫詩寫詞？！
可錯誤了太多，飢餓了市場的，
飢餓到幾年無家可歸，
家裡再擺他朋友叫他擺的佛具，他煮魷魚羹打發客人，
再骯髒的家裡，他兒子洗著玻璃櫃，他穿的乾淨，他家裡還是骯髒，
什麼才是令人活不過來，又一直令人感冒的選擇？！
帽子總以為說了什麼就可以取代選擇的過程，
一直以為他跟她已經有什麼結果，
過程變成一種廚師與藥師當軍師的笑話，
還是朋友又縱容那些人的依賴，
他依賴等待保護他的朋友。
等等等等
回覆刪除一碗普通湯麵40? 有加料嗎?
很貴耶
很大一碗喔~份量十足,
刪除而且澆了滿滿的肉燥
還有豆芽菜韮菜
那肉燥是好肉下去滷製
吃起來不油膩很爽口的
這家麵攤在下營地區是老店
老闆娘本身也有悲情滄桑的台丸查某郎故事
但可能不方便po出來 ;)
真的是小吃店耶 :)
回覆刪除阿來魯麵換位子了！
回覆刪除;)
刪除換到那兒去了？
講一下