成都印象(一)宽窄巷子與錦里

七月十二日

下午從平樂古鎮回到了成都的懶骨頭，休息片刻之後，決定把握時間先去宽窄巷子走走。
地圖上看起來宽窄巷子與羊市街才隔幾條巷子，想不到一走竟走得好遠好遠，
花了一番氣力來到聞名中外的宽窄巷子，卻不禁覺得大失所望。

經過（保護性修護）的宽窄巷子，
實際上是由三條平行排列的老街小巷子－宽巷子，窄巷子，井巷子圍合而成的休閒步道區，
除了簇新的仿古建築之外，也保留了不少老建築局部，如老門頭，栓馬石等等。。。。。。
不少殘破的歷史遺憾被安置在門口當成華麗而時尚的擺飾。

經過了歷史的演變，這裡已經成了時尚餐吧與精品中心雲集所在，房地產開發味道濃厚。
不過與錦里彻頭彻尾的仿古街道比較之下，還是有一點點值得一看的地方。


在Ｌｏｎｅｌｙ　ｐｌｏｎｅｔ中有這麼一段描述：

宽窄巷子　最成都？

實際上，宽窄巷子無論歷史原貎或新近的整容版，都不能算是地道的成都民居古街。
話說成都發展之初，秦惠文王在”大城　”（其中心在天府廣場一帶）之中又建一小城，
時稱：少城。明末戰亂後，少城毁之殆盡，清康熙時才恢復重建，重建後的少城又叫溝城，
四十二條胡同裡一律是灰牆青瓦的北方四合院，駐札著滿蒙八旗兵及其家屬，
宽窄巷子就是滿城四十二條胡同中兩條悻存至今的胡同。當年宽巷子裡居住的是文武百官，
窄巷子則住的是八旗士兵，整個滿城是壁壘森嚴，漢人禁止入內，旗人也不准擅離少城與經商買賣。

以建築上來說，宽窄巷子本是老成都城市格局和老建築的最後遺存，
儘管風格樣式是外來的，北方的，從文化上說，宽窄巷子也曾經是”老成都歳月”最鮮活的寫照。
據說正是當年少城的八旗子弟遊玩遛鳥，喝茶消閒，栽花種草，享受生活的風氣蔓延開來。
才逐漸形成了成都的休閒文化。２００３年以前，宽窄巷子以其原生態的老街老樹老院子
和原汁原味的市井生活氣息，吸引著無數本地市民與外地遊人至流連。

然而隨著中國近年來日新月異的發展進程，飽經滄桑的宽窄巷子終於也沒能逃過被改造的命運，
歷經五年工程之後，２００８年宽窄巷子在［拆了真古董建假古董］的爭議聲中，全新開街。
據說按照上海＂新天地＂的經營模式改造，變成了一個＂外國人覺得很中國，中國人覺得很洋氣＂
的地方。曾經的老胡同院落在改頭換面後，加入了不少當代設計元素，紛紛被文藝界及商界時髦人士
占領，變成了一家家顯得很有品味但消費昂貴的會所，私房菜餐廳，咖啡館，酒吧和商舖。

如果說老宽窄巷子的主題是市井與休閒，新宽窄巷子的主題則是時尚和消費，
從＂成都後院＂華麗轉身為＂老成都底片，新成都客廳＂，
起碼消費水平很不成都，拉麵２５元一碗，喝茶３０元一杯。

只有近黃昏時，附近街巷擺起了眾多海鮮燒烤和麻辣燙攤位，
空氣中才開始飄散老成都熟悉的平民氣味。
　











見識過了華麗的宽窄巷子，我們繼續努力向前走著，
繞過琴台路和杜甫草堂附近，對匯聚在一起的高級消費場所，已經＂看飽了　＂。
攔了出租車，來去錦里吃點東西吧。

開車的師傅，在車子裡裝了一整排的鐵欄杆，把後座乘客和駕駛做了區隔。
他說開了廿多年的出租車，見識到了成都的進步與墜落，不得不做一點保護自己的裝置。
這些年的快速轉變，讓他這個老成都，也不得不向現實低頭。
可惜一下子錦里就到了，沒有機會再多談談，我真的很喜歡和打的的師傅談天，
他們總有著對這個城市最精簡扼要的描述，跟他們對談像是打開一份ＭＥＮＵ。

錦里的小吃一字排開，外地遊客蜂擁著排隊購買又貴又難吃的小吃，
我們勉為其難的試吃了幾道小吃，覺得宣傳品上的描述真的太超過，有點叫人失望！。
連我這樣嘴柴，見什麼就吃什麼的好胃口。都忍不住抱怨起來：太不地道了，錦里！

我高度懷疑是不是我們已經徹底失去了適應都市生活的基本能力？

一直懷念前些日子在農村在山林裡的無慮與悠閒，
還有那些隨手可享得的，美味又便宜的地道小吃。

最後不得已，天色已暗　別無選擇，我們回到了這個城市的避難處：懶骨頭
在羊市街一旁的小巷雜貨店裡，買了數碗方便麵及冰啤酒，
在這個號稱充滿美食的城市裡，凄涼合吃著四川口味的紅油辣泡麵。

還好，我們還有一包臥龍鎮的滷牛肉陪著我們渡過這一夜。







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